|
Antonietta Boggi Mariacher
Storia
La storia dice che… aneddoti e curiosità enogastronomiche
Prefazione di: Renato Malaman
Collana: Assaggi
Pagine: 84
Formato: 12x16,8
Confezione: brossura con alette
ISBN: 88-89846-26-7; 978-88-89846-26-1
Prezzo di copertina: € 10,00
Il libro
Questo non è un ricettario. L’autrice unisce storia e gastronomia in curiosi episodi attinenti a grandi personaggi storici, legati in qualche modo a un piatto inventato per loro o da loro stessi creato. Tra leggenda e realtà, Antonietta Boggi Mariacher ci svela i segreti a tavola di papi e imperatori, pittori e compositori, in un tripudio di vendette e indigestioni, tiri mancini e geniali trovate, tutti da leggere con ironia domandandosi: che sia tutto vero?
|
